Karbonat

Karbonat birçok amaç için kullanılabilir...

Lezzetli ferahlık için

Limon tuzu ve şekeri bir miktar ılık su içinde erittikten sonra üzerine su eklenir ve yarım çay kaşığı Dr. Oetker Karbonat eklenir. Böylece ferahlatıcı ve ekonomik bir içecek elde edilir.

Kabartıcı olarak

Özellikle bazı hamur işlerinde kabartıcı olarak kullanılır. Örneğin pişi yapılabilir.

Kahve ve çay için yumuşak su elde etmek için

Kahve veya çay için kullanılacak olan suya bir tutam Dr. Oetker Karbonat eklenir. Böylece harika yumuşaklıkta bir su elde edilir. Bu su ile hazırlanan kahve ve çayların aromaları daha iyi olur.

Mide rahatlaması için

Hazımsızlık hissedildiğinde su ile karıştırılıp içilmesinin rahatlatıcı bir etkisi vardır. Bir bardak su için 1 poşet Dr. Oetker Karbonat yeterlidir.

Sebzelerin parlak renkte olması için

Pişirme suyuna çok az miktarda Dr. Oetker Karbonat eklenen bezelye ve diğer yeşil sebzelerin renkleri yeşil kalır.

Bakliyatların kolay pişmesi için

Nohut, fasulye gibi bakliyatların pişirilmesini kolaylaştırmak için ıslatma suyuna biraz Dr. Oetker Karbonat eklenebilir. Böylece pişirme süresi kısaltılabilir.

Mutfak aletleri

Dr. Oetker Karbonat mutfak ekipmaların temizliğinde de kullanılabilir, bu alet ve ekipmanları karbonatlı su ile silmek hoş olmayan kokuları azaltılabilir.