Flag
Kek, Pasta

Çikolatalı Cupcake

Yaklaşık 15 adet
Orta
120 dk.
Vejetaryen
Sade ve çikolatalı krem şanti ile hazırlanan iki renkli cupcake tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Ekipmanlar
Kalıp
Kağıt muffin kalıbı
Hamur
1 paket
Dr. Oetker Kakaolu Kek Karışımı
3
yumurta
150 g
yumuşak margarin veya tereyağı
7 - 8 yemek kaşığı
süt
Krema
1 poşet
Dr. Oetker Krem Şanti
1 poşet
Dr. Oetker Çikolatalı Krem Şanti
2 su bardağı
buzdolabında soğutulmuş süt

Ürünü incele

Dr. Oetker Kakaolu Kek Karışımı
Dr. Oetker Krem Şanti
Dr. Oetker Çikolatalı Krem Şanti
Toplam:
120 dk.
Hazırlama:
40 dk.
1
Ön hazırlık

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.


Alt-üst pişirme: 170°C

2
Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un karışımı ve kakao poşetini çırpma kabına boşaltın. Üzerine yumurta, yağ ve sütü ilave edip mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika


Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3
Krema

Sade krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 3-4 dakika çırpın. Çikolatalı krem şantiyi de kalan süt ile çırpın. Krema sıkma torbasına 10-12 mm çapında yıldız üç takın. Krema sıkma torbası ile 2 renkli krema sıkabilmek için hazırladığınız krem şantileri bir kaşık birinden, bir kaşık diğerinden ardışık alarak ve torbanın içine farklı kenarlarına yaslayarak renkleri birbirine çok karıştırmadan doldurun. Muffinlerin üzerine sıkın. Buzdolabında en az 1 saat bekletip servis yapın.

Bu tarife özel ipuçları
Kağıt muffin kalıplarını metal muffin kalıbının bölmelerine oturtarak kullanabilirsiniz.
Bu tarife özel ipuçları
Farklı renkteki kremaları iki ayrı küçük boy krema sıkma torbasına doldurup uçlarını makas ile kestikten sonra iki torbayı daha büyük boy bir krema sıkma torbasının içine oturtabilirsiniz.
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube
Picture - Hero image
Ekipmanlar
Kalıp
Kağıt muffin kalıbı

Malzemeler

Hamur
1 paketDr. Oetker Kakaolu Kek Karışımı
3yumurta
150 gyumuşak margarin veya tereyağı
7 - 8 yemek kaşığısüt
Krema
1 poşetDr. Oetker Krem Şanti
1 poşetDr. Oetker Çikolatalı Krem Şanti
2 su bardağıbuzdolabında soğutulmuş süt

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Kakaolu Kek Karışımı
Picture - Dr. Oetker Krem Şanti
Picture - Dr. Oetker Çikolatalı Krem Şanti
1

Ön hazırlık

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.


Alt-üst pişirme: 170°C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un karışımı ve kakao poşetini çırpma kabına boşaltın. Üzerine yumurta, yağ ve sütü ilave edip mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika


Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Krema

Sade krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 3-4 dakika çırpın. Çikolatalı krem şantiyi de kalan süt ile çırpın. Krema sıkma torbasına 10-12 mm çapında yıldız üç takın. Krema sıkma torbası ile 2 renkli krema sıkabilmek için hazırladığınız krem şantileri bir kaşık birinden, bir kaşık diğerinden ardışık alarak ve torbanın içine farklı kenarlarına yaslayarak renkleri birbirine çok karıştırmadan doldurun. Muffinlerin üzerine sıkın. Buzdolabında en az 1 saat bekletip servis yapın.

Bu tarife özel ipuçları

  • Kağıt muffin kalıplarını metal muffin kalıbının bölmelerine oturtarak kullanabilirsiniz.
  • Farklı renkteki kremaları iki ayrı küçük boy krema sıkma torbasına doldurup uçlarını makas ile kestikten sonra iki torbayı daha büyük boy bir krema sıkma torbasının içine oturtabilirsiniz.