Flag

Mısır Ekmeği

Yaklaşık 16 dilim
Orta
60 dk.
Kavrulmuş mısır unu ve hamur kabartma tozu ile hazırlanan yöresel mısır ekmeği.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Bu tarife özel ipuçları
Kavrulmuş mısır unu Karadeniz bölgesine hastır ve hazır satılmaktadır.
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image
Ekipmanlar
Kalıp
Dikdörtgen kalıp (22x27 cm)

Malzemeler

Hamur
3 su bardağıkavrulmuş mısır unu
1 poşetDr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
0,5 çay bardağıyoğurt
0,5 çay bardağısıvı yağ
1 tatlı kaşığıtuz
2 su bardağıılık su

Ürünü incele

1

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Mısır unu ve hamur kabartma tozunu derin bir kaba alın ve kaşık ile karıştırın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, tuz ve ılık suyu ekleyin. El çırpıcısı veya çatal ile iyice karıştırıp kalıba dökün, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika


Ekmeği fırından çıkarıp 15 dakika sonra dilimleyin. Ilık veya soğuduktan sonra servis yapın.

Bu tarife özel ipuçları

  • Kavrulmuş mısır unu Karadeniz bölgesine hastır ve hazır satılmaktadır.