Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Yumurta ve toz şekeri bir çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Yoğurt, sıvı yağ ve şekerli vanilini ilave edip 2 dakika daha çırpın. Mısır unu, hamur kabartma tozu ve cevizi ekleyin, düşük devirde 1 dakika çırpın. Kalıba dökün, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

Sütü bir tencereye boşaltın, üzerine muhallebi poşetini ilave edin. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 4-5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak 10-15 dakika bekletin ve kekin üzerine yayın.

Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın. 2-3 saat bekletip Antep fıstığı ile süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.