Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve zar büyüklüğünde küçük küpler şeklinde doğrayın.

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Yumurtaları mikserin en yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın. Sıvı yağ, yoğurt ve sade kek karışımını ilave edip çırpmaya devam edin. Tuz, pul biber, karabiber ve maydanozu ekleyerek 1 dakika daha çırpın. Patatesleri ilave edip kaşık ile karıştırın. Kalıba alın ve üzerini düzeltin. Üzerine susam serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 45 - 50 dakika

Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.