Flag
Kurabiyeler

Peynirli Kurabiye

Yaklaşık 50 - 55 adet
Kolay
80 dk.
Vejetaryen
Hamuruna beyaz peynir ve dereotu ilave ederek hazırlanan bir tuzlu kurabiye tarifi. Klasik bir tarif.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Malzemeler
3,5 - 4 su bardağı
un
1 poşet
Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1,5 çay kaşığı
tuz
100 g
yumuşak margarin
0,5 çay bardağı
sıvı yağ
1 çay bardağı
süt
1
yumurta sarısı
1 su bardağı
rendelenmiş beyaz peynir
0,5 demet
ince doğranmış dereotu
Üzeri için
1
yumurta akı
çörek otu
Toplam:
80 dk.
Hazırlama:
20 dk.
1
Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

2
Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine tuz, margarin, sıvı yağ, süt, yumurta sarısı, rendelenmiş peynir ve dereotunu ekleyip yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine yumurta akı sürüp çörek otu serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika


Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube