Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.
Tiramisu

Tiramisu

Özel krema ve süsleme poşeti ilaveli!

İtalyan usulü gerçek tiramisu !

Özel kreması, süsleme poşeti, özel un karışımı ve ölçülendirilmiş pişirme kağıdı ile birlikte aynı paketin içerisinde.

Kreması çırpılarak hazırlanıyor.

Bir paketten 12-14 porsiyon elde edilebiliyor.

Tiramisu ürünümüzü sipariş vermek için:

Hazırlanışı

Tarife göre ilave edilecekler

Hamur için:

50 g yumuşak margarin

2 yumurta

50 ml (5-6 yemek kaşığı) süt

Islatmak için:

350 ml (1,5-2 su bardağı) süt

1-2 yemek kaşığı çözülebilir kahve

2-3 yemek kaşığı toz şeker

Krema için:

400 ml (2 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt

200 g labne peyniri

 

 

Öneri:

-Kremayı labne yerine;

sadece 500 ml (2,5 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt ile,

400 ml (2 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt ve 200 ml (1 su bardağı) krema ile,

400 ml (2 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt ve 200 g mascarpone peyniri ile,

400 ml (2 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt ve 100 g (1 çay bardağı) süzme yoğurt ile de hazırlayabilirsiniz.

-Islatma karışımına 2-3 damla Dr. Oetker Acı Badem Aroması ilave edebilirsiniz.

-Eğer mini fırın kullanıyorsanız, pişirme kağıdını ikiye bölüp hamuru iki ayrı tepside pişirebilirsiniz.

 

Pişirme süresi: yaklaşık 15-25 dakika

Elektrikli fırın ayarı:

Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)

Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)

1

Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı

Pişirme kağıdını uygun boyuttaki fırın tepsisine serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Un karışımını çırpma kabına boşaltıp üzerine margarin, yumurta ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Hamuru pişirme kağıdının üzerine kağıdın kenarlarından taşmayacak şekilde yayın. Tepsiyi fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin. Fazla kabarmamış olan bu keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

2

Islatma karışımı ve kremanın hazırlanışı

Soğumuş keki ters çevirip pişirme kağıdını çıkarın ve parçaları üst üste koyabilmek için keki dik olarak iki eşit parçaya kesin. Kekin bir yarısını servis tepsisine alın. Islatmada kullanılacak süte çözülebilir kahve ve şekeri ilave ederek eritin. Çırpma kabına buzdolabında soğutulmuş sütü boşaltıp üzerine krema karışımını ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın. Labne peynirini ilave edip 1 dakika daha çırpın.

3

Süsleme ve servis

Hazırladığınız ıslatma karışımının yarısı ile servis tepsisine aldığınız keki iyice ıslatın. Kremanın yarısını ıslattığınız kekin üzerine yayın. Üzerine ikinci kek parçasını koyun ve ıslatın. Kalan krema ile üzerini kaplayın. Hazırladığınız tiramisuyu buzdolabında en az 1 saat bekletin. Servisten önce süsleme karışımını bir süzgeç yardımı ile tiramisunun üzerini tamamen kaplayacak şekilde serpin ve dilimleyin.

Alerjen Malzemeler

Bu ürünün alerjik reaksiyonlara veya intoleransa neden olabilecek etiketlenmesi yasal olarak zorunlu içerikleri aşağıda listelenmiştir.

buğday unu
buğday nişastası
süt proteini
yağsız süt tozu

 

Beslenme değerleri Tiramisu

100g Paket içeriği
Enerji 759kJ
180kcal
Protein 1.5g
Karbonhidrat 31.7g
Yağ 5.25g

Ürün hakkında daha fazla bilgi

Ağırlık: 355g

Ürün Vİdeosu

Tiramisu