Muffin Pizza

Un karışımına su ve yağı ilave edip 2-3 dakika yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bez ile kapatın ve dinlenmeye bırakın.

Biberleri küçük parçalar şeklinde kesin. Yumurta, krema ve sıvı yağı bir kaba alıp el çırpıcısı ile çırpın. Sucuk, biberler, kaşar peyniri rendesi, tuz ve karabiberi ilave edip kısa bir süre daha karıştırın. 

Muffin kalıplarını margarin veya tereyağı ile yağlayın. Fırının belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Bekleyen hamuru kısa bir süre yoğurun ve 12 eşit parçaya bölün. Her birini merdane ile 12 cm çapında açın. Muffin kalıbının bölmelerine kenarları biraz dışarıda kalacak şekilde yerleştirin. 


Paket içerisinden çıkan sos karışımını su ile hazırlayın ve fırça yardımı ile hamurların her yerine gelecek şekilde sürün. Hazırladığınız dolguyu paylaştırın ve pişirin. 

Pişirmenin 10. dakikasında üzerlerine kaşar peyniri rendesini serpin ve dilim sucukları yerleştirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından çıkarın ve ılık servis yapın.