Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Mutfak Sözlüğü

Agar-Agar

Hint Okyanusu ve Büyük Okyanus'ta bulunan kızıl suyosunlarından elde edilen bu madde, ateş üzerinde sıvı içerisinde erimekte ve soğudukça da kıvam almaktadır. Bu özelliğinden dolayı gıda sanayinde kullanılır. Japonlar en çok çorbalarında kullanırlar.