Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Mutfak Sözlüğü

Merdane

Hamur açmaya yarayan 20-50 cm arası boylarda, 5-6 cm çaplarda, iki tarafında sapları olan genellikle tahtadan, polietilen, silikon, paslanmaz metalden veya mutfaklarda gıda hazırlamaya uygun çeşitli malzemelerden yapılan alet. Profesyonel mutfaklarda hamur açmanın dışında şekillendirme içinde çeşitli merdaneler kullanılır. Üzerleri çizikli, oluklu, desenli, hamur kesme, doğrayıcı merdane gibi merdaneler de vardır.