Ahududulu Soğuk Pasta

(0)
4 4 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Vanilyalı puding, ahududu ve krem şanti ile dondurularak hazırlanan lezzetli bir tatlı.

Yaklaşık 8 dilim

pratik 40 dakika Vejetaryen

Malzemeler

Malzemeler

* Ahududulu Soğuk Pasta

Ahududulu karışım:

300 g ahududu
0,5 çay bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
1,5 çay bardağı buzdolabında soğutulmuş süt

Pudingli karışım:

1 poşet Dr. Oetker Vanilyalı Puding
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı krema

Dolgu:

10 - 15 adet ahududu
2 yemek kaşığı iri kırılmış badem

Çikolatalı sos:

1 poşet Dr. Oetker Çikolatalı Sos
2,5 su bardağı süt

Süslemek için:

10 adet ahududu

Kalıp:

Dr. Oetker Tradition Serisi Kelepçeli Kalıp (Ø 18 cm)

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ahududulu karışımın hazırlanışı

Kalıbın içini streç film ile kaplayın. Ahududu ve toz şekeri mutfak robotuna alın ve püre haline getirin. 1,5 çay bardağı soğuk sütü çırpma kabına alın. Üzerine krem şanti poşetini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 2-3 dakika çırpın. Hazırladığınız krem şantinin yarısını ayrı bir kaba alın ve buzdolabında bekletin. Çırpma kabındaki krem şantinin üzerine hazırladığınız ahududu püresini ilave edin ve 2 dakika çırpın. Karışımı kalıba dökün ve üzerini düzeltin. Streç film ile kapatıp buzdolabının dondurucu bölümünde 30 dakika bekletin.

2

Pudingli karışım

1,5 su bardağı sütü ve 1 su bardağı kremayı bir tencereye alın. Üzerine puding poşetini boşaltın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp bir çırpma kabına boşaltın ve arada karıştırarak soğutun.

3

Pastanın hazırlanışı

Soğuyan pudingi mikser ile 1 dakika çırpın. Üzerine ayırdığınız krem şantiyi ekleyin ve 2 dakika daha çırpın.

Dondurucuda beklettiğiniz ahududulu karışımın üzerine ahududuları sıralayın ve badem kırığını serpin. Üzerine hazırladığınız pudingli karışımı dökün ve yayın. Üzerini streç film ile kapatıp dondurucuda 4-5 saat bekletin.

4

Çikolatalı sos

2,5 su bardağı sütü bir tencereye alın. Üzerine çikolatalı sos poşetini boşaltın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp bir kaba boşaltın ve arada karıştırarak soğutun. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın.

5

Süsleme ve servis

Pastayı kalıbından ve streç filmden çıkarıp bir servis tabağına alın. Üzerine çikolatalı sosu döküp ahududu ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.