Flag

Babalar Günü Kurabiyesi

10 - 12 adet
Orta
30 dk.
Babalar günü için hazırlayabileceğiniz nefis fıstık ezmesi dolgulu kurabiyeler.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image

Malzemeler

Hamur için
1,5 - 2 su bardağıun
1yumurta
150 goda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağıDr. Oetker Pudra Şekeri
1 poşetDr. Oetker Şekerli Vanilin
1 tatlı kaşığıDr. Oetker Kakao
0,5 - 1 tatlı kaşığısüt
Dolgu
100 gfıstık ezmesi

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Pudra Şekeri
Picture - Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Picture - Dr. Oetker Kakao
1

Hamurun hazırlanışı

Un, yumurta, tereyağı, pudra şekeri ve şekerli vanilini bir kaba alıp yoğurun. Hamurdan cevizden biraz daha büyük bir parça alın, kakao ve sütü ekleyip tezgah üzerinde iyice yoğurun. Beyaz ve kakaolu hamurları hava almayacak şekilde bir poşete alıp buzdolabında 5-10 dakika bekletin.

2

Şekillendirme ve pişirme

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C


Fırın tepsisi boyutunda 2 adet pişirme kağıdı kesin. Beyaz hamuru pişirme kağıtlarından birinin üzerinde merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Su bardağı ile 10-12 adet yuvarlak şekil kesin. Etrafındaki fazla hamurları toparlayın, kalan yuvarlak hamurları pişirme kağıdı ile birlikte fırın tepsisine alın ve pişirin.

Kalan hamuru toplayıp ikinci pişirme kağıdı üzerinde açıp aynı şekilde kesin ve fırın tepsisine alın. Kakaolu hamur ile üzerlerini baba figürleri oluşacak şekilde süsleyin. Fırındaki kurabiyeler piştikten sonra bu tepsiyi de aynı şekilde pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 15 dakika


Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Dolgu ve servis

Soğuyan boş kurabiyelerin üzerlerine fıstık ezmesi sürün, süslü kurabiyeleri üzerine yerleştirin ve servis yapın.