Flag

Cevizli Rulo

Yaklaşık 25 dilim
Orta
150 dk.
Çikolata kaplı üzümlü cevizli rulolar..
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image

Malzemeler

Üzümlü karışım
1,5 çay bardağıçekirdeksiz kuru üzüm
3 - 4 yemek kaşığısüt
2 yemek kaşığıun
1 çay bardağıkrema
2,5 su bardağıiri kırılmış ceviz
Hamur
2yumurta
1 çay bardağıtoz şeker
1 su bardağıun
0,5 poşetDr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
Çikolatalı Sos
1 poşetDr. Oetker Çikolatalı Sos
2,5 su bardağısüt

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Çikolatalı Sos
1

Ön hazırlık

Kuru üzümleri süt ile karıştırıp yarım saat bekletin. Un, krema ve cevizleri ekleyip karıştırın ve 15 dakika daha bekletin.


Fırını ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Yumurtaları şekerle köpük haline gelinceye kadar yaklaşık 5 dakika çırpın. Un ve hamur kabartma tozunu eleyin ve yavaşça karıştırarak yumurtalı karışıma yedirin. Hazırladığınız üzümlü karışımı da ekleyip karıştırın.


Hamuru ikiye bölün. Her ikisini de ayrı yağlı kağıtlar üzerine alın ve kağıt içinde yuvarlayarak 3,5 cm yüksekliğinde, 25 cm uzunluğunda rulo haline getirin. Her iki ruloyu da kağıtlarına sarın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika


Fırından çıkartıp kağıtlarını açın ve soğutun.

3

Çikolatalı sos

Çikolatalı sosu 2,5 çay bardağı süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve karıştırarak 2-3 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp kabuk tutmaması için arada karıştırarak soğutun.


Servisten önce ruloları sosla kaplayın. 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve servis yapın.