Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Çilekli Taç

Bezeden hazırlanıp çilek ve badem ile süslenen taç.

yaklaşık 3 - 4 porsiyon

pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Çilekli Taç

Beze:

3 yumurta akı
1,5 su bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 çay kaşığı Dr. Oetker Mısır Nişastası
1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
0,5 çay kaşığı Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici - Vanilya

Dolgu:

1 poşet Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması - Instant
2,5 çay bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
1 çay bardağı iri kırılmış badem
10 - 15 adet çilek

preparation

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 120 °C

Turbo pişirme: 110 °C

2

Bezelerin hazırlanışı ve pişirme

Yumurta aklarını cam veya metal çırpma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde kar haline gelinceye kadar 2-3 dakika çırpın. Mikserin en düşük devrinde çırpmaya devam ederek pudra şekerini azar azar ilave edin. Mısır nişastası, sirke ve sıvı vanilya aroma vericiyi ekleyip 3 dakika daha çırpın. Karışımı kaşık ile alıp pişirme kağıdı üzerine top şeklinde yerleştirin. Kaşık yardımı ile orta kısmından oyar gibi açarak 8-10 cm çapında ve 12 cm yüksekliğinde şekillendirin. İç oyuk kısmı 4-5 cm derinliğinde olsun. Kaşığın sap kısmı ile bezenin dış kısmına alttan üste doğru hafifçe sıyırarak uç kısımları sivri olacak şekilde çizgiler yapın ve pişirin.

Pişirme süresi: yaklaşık 55 - 60 Dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Dolgu

2,5 çay bardağı soğuk sütü çırpma kabına alın. Üzerine pastacı kreması poşetini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın. Krema sıkma torbasına doldurun ve taç bezenin oyuk kısmına şekilli olarak sıkın. Üzerine badem ve çilekleri sıralayıp bekletmeden servis yapın.