Flag

Domates Soslu Kıymalı Krep

Yaklaşık 6 - 8 adet
Orta
80 dk.
Dr. Oetker Krep ile hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir yemek tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image

Malzemeler

Krep için
1 poşetDr. Oetker Krep
1yumurta
2 su bardağısüt
Pişirmek için
sıvı yağ
İç malzeme
2 yemek kaşığısıvı yağ
250 gkıyma
1 adetkuru soğan (küp şeklinde doğranmış)
1 çay kaşığıkarabiber
1,5 çay kaşığıtuz
1 yemek kaşığıdomates salçası
0,5 demetince doğranmış maydanoz
Domates sosu
2 - 3 adetdomates (küp şeklinde doğranmış)
1 yemek kaşığısıvı yağ
1 dişsarımsak (rendelenmiş)
0,5 çay kaşığıtuz

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Krep
1

Krebin hazırlanışı

Toz karışımı bir kaba boşaltın, üzerine yumurta ve sütü ilave edip mikser veya el çırpıcısı ile 1-2 dakika karıştırın. 26 cm çapındaki yapışmaz yüzeyli tavayı yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Hamurdan tavanın tabanını ince bir tabaka halinde kaplayacak kadar dökün. Tavayı hareket ettirerek hamurun tamamen yayılmasını sağlayın. Kenarları hafif kıvrılınca çevirip diğer yüzünü pişirin. Her bir krep için tavayı tekrar yağlayın. Hamurun tamamını aynı şekilde hazırlayın.


Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.


Turbo pişirme: 190°C


Alt-üst pişirme: 200°C

2

İç malzeme

Sıvı yağ ve kıymayı bir tavaya alın. Orta ateşte karıştırarak kavurun. Üzerine soğanı ilave edip 3-4 dakika daha kavurun. Karabiber, tuz ve salçayı ekleyip 1-2 dakika pişirin. Ocaktan alıp maydanozu ekleyin ve karıştırın.

3

Domates sosu

Domates, sıvı yağ, sarımsak ve tuzu bir tavaya alın. Orta ateşte arada karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişirin ve ocaktan alın.


Kreplerin üzerine kıymalı karışımdan yayın ve rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 12 dakika


Fırından çıkarıp üzerine hazırladığınız ılık sosu döküp servis yapın.