Glazürlü Muffin
Malzemeler
Malzemeler
* Glazürlü Muffin
Hamur:
| 1,5 su bardağı | un |
| 1 poşet | Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu |
| 50 g | oda sıcaklığında tereyağı |
| 1 çay bardağı | toz şeker |
| 1 | yumurta |
| 1 poşet | Dr. Oetker Şekerli Vanilin |
| 1 çay bardağı | süt |
Üzeri için:
| 1 poşet | Dr. Oetker Sade Glazür |
| 2 - 2,5 yemek kaşığı | süt |
| 1 poşet | Dr. Oetker Pasta Süsü - Çiçek |
Kalıp:
| 6 adet kağıt muffin kalıbı | |
| 6'lı muffin kalıbı |
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Ön hazırlık
Kağıt muffin kalıplarını metal muffin kalıbına sıralayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Hamurun hazırlanışı
Un ve hamur kabartma tozunu bir kaba alın ve karıştırın. Tereyağı ve toz şekeri bir çırpma kabına alıp mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine yumurta, şekerli vanilin ve sütü ekleyip 1 dakika daha çırpın. Hazırladığınız un karışımını ilave edip mikserin düşük devrinde 1 dakika çırpın. Hamuru muffin kalıplarına eşit miktarlarda paylaştırın ve pişirin.
malzemelere toz şeker eklenecek EKLEDİM
Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Glazürün hazırlanışı ve servis
Glazür karışımını bir kaba alın. Üzerine sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Soğuyan muffinlerin üzerine yayın ve pasta süslerini koyun. Glazürler donuncaya kadar bekletin ve servis yapın.
