İncirleri bir kaseye alın, üzerini kapatacak kadar su ekleyin ve 10 dakika bekletin. Sudan çıkarın ve iri küpler şeklinde kesin. Kestiğiniz incirleri ve 1 su bardağı sütü mutfak robotuna alın ve püre haline getirin. Püre halindeki inciri ve 5 su bardağı sütü bir tencereye alın. Kaşık ile topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Üzerine keşkül poşetini boşaltın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3-4 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve karıştırarak 8-10 dakika soğutun. Daha sonra, aralara kuru kayısı ve badem koyarak kuplara doldurun. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.

Kupların üzerine kuru kayısı sıralayın, badem serpin ve karamel sos dökün. Arzuya göre üzüm ve nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.