Kurabiye Şöleni

(0)
5 3 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Tek hamur ile dört farklı kurabiye yapımı.

Yaklaşık 40 adet

pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Kurabiye Şöleni

Hamur:

3 - 3,5 su bardağı un
1 çay kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
200 g oda sıcaklığında tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı portakal suyu
1 yemek kaşığı kurutulmuş turna yemişi (cranberry)
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
1 yemek kaşığı iri kırılmış tuzsuz yer fıstığı
1 yemek kaşığı iri kırılmış Antep fıstığı

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Hamurun hazırlanışı

Unu hamur kabartma tozu ile karıştırıp derin bir kaba eleyin. Üzerine şekerli vanilin, tereyağı, yumurta, toz şeker, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ekleyip iyice yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Bir parçasını alın, üzerine cranberry'leri ilave edip yoğurun. 10 cm uzunluğunda rulo haline getirip streç filme sarın. Kalan 3 hamuru da aynı şekilde birine çikolata parçaları, bir diğerine yer fıstığı ve sonuncuya Antep fıstığı ilave edip yoğurun. Her birini 10 cm uzunluğunda rulo haline getirin. Ayrı ayrı streç filmlere sarın ve buzdolabında 2 saat bekletin.

2

Pişirme ve servis

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Süre sonunda hamurları buzdolabından çıkarıp bekletmeden bıçak ile 1 cm kalınlığında dilimleyin. Fırın tepsisine yatırarak sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 12 - 15 dakika

Fırından çıkarıp pişirme kağıdı ile birlikte tepsiden alın ve soğumaya bırakın. Daha sonra pişirme kağıdından ayırın ve servis tabağına sıralayın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.