* Limonlu Cheesecake
2 su bardağı | un |
1 poşet | Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu |
100 g | oda sıcaklığında tereyağı |
1 poşet | Dr. Oetker Şekerli Vanilin |
1 çay bardağı | toz şeker |
1 | yumurta (orta boy) |
3 | yumurta (orta boy) |
1 çay bardağı | Dr. Oetker Pudra Şekeri |
180 g | krem peynir |
1 su bardağı | krema |
1,5 çay kaşığı | Dr. Oetker Limonlu Şeker |
80 g | beyaz çikolata |
0,5 çay bardağı | krema |
1 çay kaşığı | Dr. Oetker Limonlu Şeker |
1 tatlı kaşığı | tereyağı |
Kelepçeli kalıp (Ø 24 cm) |
Kalıbı yağlayın. Un ve hamur kabartma tozunu bir kaba alıp karıştırın. Üzerine tereyağı, şekerli vanilin, toz şeker ve yumurtayı ekleyip yoğurun. Hamurun 2/3’ünü eliniz ile bastırarak kalıbın tabanına yayın. Kalan hamuru eliniz ile yayarak 3 cm yüksekliğinde kenar yapın. Kalıbı buzdolabına alın ve yarım saat bekletin.
Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Yumurta ve pudra şekerini çırpma kabına alın. Mikser ile 1-2 dakika çırpın.
Limonlu şeker, krem peynir ve kremayı ekleyip 2 dakika daha çırpın. Kalıbı buzdolabından çıkarın ve karışımı hamurun üzerine dökün. Fırına alın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 50 - 55 dakika
Fırından çıkarın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.
Kremayı tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Beyaz çikolata ve limonlu şekeri ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Arada karıştırarak soğutun.
Kalıbın kelepçesini açın. Cheesecake'in üzerine hazırladığınız sosu dökün ve dilimleyerek servis yapın.
Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz
Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.
Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.
Evet
Hayır
Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.
Evet
Hayır