Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Meleklerin Şarkısı

(0)
0 0 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Beyaz çikolata kaplı tereyağlı anasonlu kurabiyeler.

Yaklaşık 30 adet

pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Meleklerin Şarkısı

Hamur:

1 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
125 g tereyağı
2 yumurta (orta boy)
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 limon kabuğu rendesi
1 tutam tuz
1 çay kaşığı anason (öğütülmüş)
2 - 2,5 su bardağı un
1 tutam Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Üzeri için:

60 g beyaz çikolata
0,5 çay kaşığı sıvı yağ
20 g rendelenmiş beyaz çikolata

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Pudra şekeri, tereyağı, yumurta, şekerli vanilin, limon kabuğu rendesi, tuz ve öğütülmüş anasonu bir çırpma kabına alın, mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine un ile hamur kabartma tozunu eleyerek ilave edin. 1 dakika daha çırpın. Hamuru 1 cm çapında düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun. Tepsiye "s" harfi şeklinde sıkın. Arp şekli oluşturmak için yanına bitişik olarak ters şekilde bir "s" harfi sıkın. Hamurun tamamını aynı şekilde sıkın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 15 dakika

Fırından çıkarıp soğutun.

3

Süsleme ve servis

60 g çikolatayı yarım çay kaşığı sıvı yağ ile benmari yöntemi ile eritin. Erimiş çikolatayı pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun. Ucunu makas ile kesip kurabiyelerin üzerine şeritler sıkın.

Üzerlerine çikolata rendesini serpin, donunca servis yapın.