Flag

Neşeli Civcivler

6 adet
Orta
150 dk.
Dr. Oetker jel renklendiriciler ile civciv şeklinde süslenen muffinler.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image
Ekipmanlar
Kalıp
6'lı muffin kalıbı
Kağıt muffin kalıbı

Malzemeler

Hamur
1 su bardağıun
1 tatlı kaşığıDr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
50 gyumuşak margarin
1 çay bardağıtoz şeker
1yumurta
1 poşetDr. Oetker Şekerli Vanilin
2 - 3 yemek kaşığısüt
1limon kabuğu rendesi
Süslemek için
3 - 4 yemek kaşığıtoz şeker
1 tüpDr. Oetker Jel Renklendirici - Sarı
1 poşetDr. Oetker Krem Şanti
1 su bardağıbuzdolabında soğutulmuş süt
Dr. Oetker Jel Renklendirici - Kırmızı
Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Picture - Dr. Oetker Jel Renklendirici - Sarı
Picture - Dr. Oetker Krem Şanti
Picture - Dr. Oetker Jel Renklendirici - Kırmızı
Picture - Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
1

Ön hazırlık

Kağıt muffin kalıplarını muffin kalıbına sıralayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Margarin ve toz şekeri bir çırpma kabına alıp mikser ile yüksek devirde 1 dakika çırpın. Yumurta, şekerli vanilin, süt ve limon kabuğu rendesini ilave edip 1 dakika daha çırpın. Un karışımını ilave edin ve düşük devirde 1 dakika çırpın. Hamuru kaşık yardımı ile eşit olarak muffin kalıplarına paylaştırın. Üzerlerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 dakika


Muffinleri kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Süsleme ve servis

Toz şekeri bir kaseye alın. Üzerine 15-20 damla sarı jel renklendirici damlatarak karıştırın. Topaklanma olmaması için kaşığın tersi ile ezin.


Süt ve krem şantiyi çırpma kabına alıp mikser ile 2-3 dakika çırpın. 10-15 damla sarı renk jel renklendirici ilave edin ve çırpın. Burun ve ayak yapmak için 2-3 tatlı kaşığı kadar ayırın. Kanatlarını hazırlamak için 2 yemek kaşığı kadarını ayırın. Kalan kremayı düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun. Muffinlerin üzerine kaplayacak şekilde sıkın. Muffinlerin kremalı kısmını hazırladığınız toz şekere batırarak bulayın. Kanat yapmak için ayırdığınız kremayı yassı uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve kanat şeklinde sıkın. Üzerlerine sarı renkte toz şeker serpin. Kalan kremaya kırmızı ve sarı jel renklendici ilave ederek turuncu rengini elde edin. Pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun, makas ile ucunu kesin. Burun ve ayaklarını sıkın. Çikolata parçalarından gözlerini yapın.


Buzdolabında 1-2 saat bekletip servis yapın.