Noel Baba

Tariflere geri dön

Noel Baba Ekspres

(0)

Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!

(Beğenmedim)
(Fena değil)
(İyi)
(Çok iyi)
(Mükemmel)

Noel Baba şeklindeki kalıpta pişirilen mayalı elmalı cevizli kek Dr. Oetker dekor serisi ürünleri ile süsleyerek hazırlanıyor.

Yaklaşık 4 - 5 kişilik

pratik 60 dakika

Yazdır

Malzemeler

* Noel Baba Ekspres

1. Hamur:

1 - 1,5 su bardağı	un
1 poşet	Dr. Oetker Instant Maya
1 tutam	tuz
1 yemek kaşığı	toz şeker
0,5 su bardağı	ılık süt
1 tatlı kaşığı	eritilmiş margarin

2. Hamur:

1 adet	kırmızı elma (orta boy)
2 yemek kaşığı	toz şeker
1 tatlı kaşığı	toz tarçın
0,5 su bardağı	öğütülmüş ceviz
2 - 3 yemek kaşığı	çekirdeksiz kuru üzüm
2 - 3 damla	rom aroması
1,5 su bardağı	un
0,5 su bardağı	toz şeker
2	yumurta
50 g	eritilmiş margarin
0,5 su bardağı	süt

Süslemek için:

40 g	bitter çikolata
	Dr. Oetker Süsleme Glazürü
1 poşet	Dr. Oetker Pasta Süsü - Şekerli Çubuk

Kalıp:

Noel Baba Ekspres kek kalıbı

Hazırlanışı

1. Hamurun hazırlanışı

Unu derin bir kaba eleyin, üzerine 1 çay kaşığı maya ilave edin ve kaşık ile karıştırın. Üzerine tuz, toz şeker, ılık süt ve eritilmiş margarini ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp 30-35 dakika bekletin.

2. Hamurun hazırlanışı

Elmayı soyup rendeleyin ve 2 yemek kaşığı toz şeker ile suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp tarçını ekleyin ve karıştırın. Soğutup öğütülmüş ceviz, kuru üzüm ve rom aromasını ilave edip karıştırın. 1,5 su bardağı unu derin bir kaba eleyin, yarım su bardağı toz şeker ve poşette kalan mayayı ilave edin ve karıştırın. Yumurta, eritilmiş margarin ve sütü ayrı bir çırpma kabına alın ve mikser ile 1 dakika çırpın. Üzerine un karışımını ekleyip 2 dakika daha çırpın. Elmalı karışımı ilave edin ve mikserin düşük devrinde 1 dakika daha çırpın. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletin.

Pişirme ve süsleme

Kalıbı margarin ile iyice yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Mayalanan 1. hamuru 2 eşit parçaya bölün. İlk hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane ile yaklaşık 25x35 cm boyutlarında açın. Açtığınız hamuru kalıba alın, elinizle bastırarak kalıbın tabanına ve yanlarına eşit kalınlıkta yayın. İkinci hamuru da aynı şekilde açıp kalıptaki hamurun üzerine yerleştirin. Üzerine hazırladığınız elmalı dolguyu dökün, 10 dakika bekletin ve pişirin.

Pişirme süresi: 30 - 35 dakika

Fırından alıp 10 dakika bekletin ve ters çevirerek kalıptan çıkartın. Soğumaya bırakın.

Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Noel baba şeklindeki keki süsleme glazürü, çikolata ve pasta süsü ile süsleyin.

Bu tarifte kullanılan kalıbı Dr. Oetker Sanal Mağaza'dan temin edebilirsiniz.

Yazdır

En İyi 10 Tarif Yeni tarifler

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif

Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır