Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Portakallı Köstebek Pastacıklar

(0)
Tarifi beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Köstebek pasta ile hazırlayabileceğiniz farklı bir tarif.

yaklaşık 12 adet

pratik 40 Dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Portakallı Köstebek Pastacıklar

1 paket Dr. Oetker Köstebek Pasta
100 g yumuşak margarin
2 yumurta (orta boy)
7 - 8 yemek kaşığı süt

Portakal için:

3 adet portakal
2 yemek kaşığı toz şeker

Krema:

3 ½ çay bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
1 adet portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Turbo pişirme: 160 °C

Alt-üst pişirme: 170 °C

2

Hamurun hazırlanışı

Köstebek pastanın, un karışımını çırpma kabına boşaltın. Üzerine margarin, yumurta ve sütü ilave edin. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Hamuru muffin kalıbındaki bölümlere paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: yaklaşık 15 - 20 dk.

Fırından aldığınız muffinleri soğutup kalıptan çıkarın. Üstteki bombeli kısımlarını bıçak ile keserek çıkarın, derin bir kaba alın ve elinizle ufalayın.

3

Portakalın hazırlanışı

Portakalların kabuklarını soyup 1-1,5 cm kalınlığında dilimleyin. Geniş bir tavaya tek sıra olacak şekilde dizin ve üzerlerine toz şekeri serpin. Kısık ateşte karamelize oluncaya kadar ters yüz yaparak pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

4

Kremanın hazırlanışı

Sütü derin bir kaba alın ve üzerine krema poşetini boşaltın. Mikserin ile 2-3 dakika çırpın. Üzerine çikolata parçaları ve portakal kabuğu rendesini ilave edip mikserin düşük devrinde kısa bir süre karıştırın. Kremayı krema sıkma torbasına doldurun.

5

Süsleme ve servis

Muffinlerin üzerine birer adet karamelize edilmiş portakal dilimi koyun ve krema sıkın. Üzerlerine ufaladığınız kekleri serpin. Buzdolabında 2-3 saat bekletin ve servis yapın.

Beslenme bilgileri * Portakallı Köstebek Pastacıklar

Porsiyon / Servis 100 g / ml
Yağ 0.01g 0.02g
Yumurta akı 0.01g 0.02g

Dr. Oetker ürünleri kullanılmıştır.

Detaylar için ürünü tıklayın