Flag

Puding Dolgulu Ananaslı Kek

9 dilim
Orta
30 dk.
Çikolatalı fındıklı puding dolgulu ananaslı kek tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image
Ekipmanlar
Kalıp
Kare kalıp (22x22 cm)

Malzemeler

Hamur
1,5 su bardağıun
1 poşetDr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 poşetDr. Oetker Gourmet Kakao
3yumurta
1 su bardağıtoz şeker
1 poşetDr. Oetker Şekerli Vanilin
1 çay bardağısu
125 geritilmiş tereyağı
Üzeri için
3 dilimtaze ananas
1 çay bardağıortadan ikiye bölünmüş fındık
Dolgu için
1 poşetDr. Oetker Çikolatalı Fındıklı Puding
1 çay bardağıkrema
1 su bardağısüt
1 su bardağıküp şeklinde doğranmış ananas
0,5 çay bardağıfındık kırığı

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Gourmet Kakao
Picture - Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Picture - Dr. Oetker Çikolatalı Fındıklı Puding
1

Ön hazırlık

Ananas dilimlerini ortadan ikiye kesin. Kalıbı margarin veya tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın. 

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı

Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu bir kaba alıp karıştırın. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Mikser ile 2-3 dakika çırpın. Şekerli vanilin, su ve tereyağını ekleyip 1 dakika daha çırpın. Mikseri düşük devire alın ve hazırladığınız un karışımını ekleyip kısa bir süre çırpın. Hamuru kalıba alın ve üzerini düzeltin. İkiye böldüğünüz ananasları kelebek şeklinde ikili olarak hamurun üzerine yan yana yerleştirin. Fındıkları da sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika


Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Dolgunun hazırlanışı

Pudingi krema ve süt ile tarifine göre pişirin. Ocaktan alın ve kabuk tutmaması için arada karıştırarak soğutun. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 25-30 dakika bekletin.

4

Şekillendirme ve servis

Soğuyan keki kalıptan çıkarın ve enlemesine ikiye kesin. Alt katı servis tabağına alın. Üzerine pudingi yayın. Ananas ve fındıkları üzerine serpin ve ikinci kat keki koyun. Dilimleyerek servis yapın.