Pudingli Dondurma
Malzemeler
Malzemeler
* Pudingli Dondurma
Pudingli karışım:
| 1 poşet | Dr. Oetker Antep Fıstıklı Puding |
| 2,5 su bardağı | süt |
| 1 poşet | Dr. Oetker Krem Şanti |
| 0,5 su bardağı | buzdolabında soğutulmuş süt |
| 0,5 çay bardağı | kurutulmuş turna yemişi (cranberry) |
| 0,5 çay bardağı | Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları |
Süslemek için:
| 1 poşet | Dr. Oetker Hazır Böğürtlenli Sos |
| 0,5 çay bardağı | kurutulmuş turna yemişi (cranberry) |
| 1 - 2 yemek kaşığı | Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları |
Kalıp:
| Dikdörtgen kalıp (16x28 cm) |
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Pudingin hazırlanışı
Sütü bir tencereye alın ve üzerine puding poşetini boşaltın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğumaya bırakın.
Dondurma karışımı
Yarım su bardağı sütü çırpma kabına alıp üzerine krem şanti poşetini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 2-3 dakika çırpın. Üzerine soğumuş pudingi ekleyin ve orta devirde 2 dakika daha çırpın. Büyük boyutlarda olan cranberry'leri ikiye kesin. Çikolata parçaları ile birlikte karışıma ekleyin. Kaşık ile iyice karıştırın ve kalıba alın. Üzerini düzeltip streç film ile kapatın. Buzdolabının dondurucu bölümünde 5-6 saat bekletin.
Servis
Tatlıyı dondurucudan çıkarıp 15 dakika bekletin. Dondurma kaşığı ile toplar çıkarın. Böğürtlenli sos, cranberry ve çikolata parçaları ile süsleyerek bekletmeden servis yapın.
