Sevgi Çemberi
Malzemeler
Malzemeler
* Sevgi Çemberi
Krema:
| 1 poşet | Dr. Oetker Vanilyalı Puding |
| 2,5 su bardağı | süt |
| 1 paket | Dr. Oetker Çilek Aromalı Jel |
| 2 su bardağı | su |
| 1 poşet | Dr. Oetker Krem Şanti |
| 0,5 su bardağı | buzdolabında soğutulmuş süt |
| 0,5 su bardağı | krema |
| 1 su bardağı | dondurulmuş ahududu |
Çember için:
| 24 adet | kedidili bisküvi |
Islatmak için:
| 0,5 su bardağı | süt |
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Kremanın hazırlanışı
2,5 su bardağı sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine puding poşetini ilave edin ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp soğutun.
1 su bardağı suyu kaynatıp bir kaba alın. Üzerine jel poşetini boşaltın ve eriyinceye kadar karıştırın. Eridikten sonra kalan 1 su bardağı soğuk suyu ilave edin ve bir süre daha karıştırın.
Krem şantiyi soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın.
Soğuyan pudingi çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine hazırladığınız krem şantiyi ve kremayı ilave edip 2 dakika daha çırpın. Jeli ekleyip mikserin düşük devrinde 1 dakika çırpın. Ahududuları ilave edin ve kaşıkla karıştırın.
Şekillendirme
Bisküvileri ortadan ikiye keserek boylarını kısaltın. Her birinin bir yüzünü birer tatlı kaşığı süt ile ıslatın. Islattığınız bisküvilerden 8 adedini 9-10 cm çapındaki çemberin içine, kuru yüzleri çember tarafına gelecek şekilde yan yana sıralayın. Kalan bisküvileri kullanarak diğer çemberleri de aynı şekilde hazırlayın. Çemberlerin içini hazırladığınız krema ile doldururun. Buzdolabına alın ve 3-4 saat bekletin. Servisten önce çemberleri çıkarıp arzuya göre ahududu ile süsleyin.
