Flag

Vişneli Haşhaşlı Pasta

Yaklaşık 12 dilim
Orta
420 dk.
Vanilyalı puding, krem şanti ve haşhaş ile hazırlanan kremalı pasta.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image
Ekipmanlar
Kalıp
2 adet kelepçeli kalıp (Ø 26 cm)

Malzemeler

Pandispanya
1 paketDr. Oetker Pandispanya Un
3yumurta
1 çay bardağısu
3 su bardağıçekirdeksiz vişne
Krema
1 poşetDr. Oetker Vanilyalı Puding
2,5 su bardağısüt
25 gmargarin
1 poşetDr. Oetker Krem Şanti
1 su bardağıbuzdolabında soğutulmuş süt
2 yemek kaşığıhaşhaş tohumu

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Krem Şanti
1

Ön hazırlık

Kalıpları margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 170 °C

2

Pandispanyanın hazırlanışı ve pişirme

Yumurta, su ve pandispanya unu çırpma kabına alın ve mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 5 dakika çırpın. Hamuru kalıplara eşit olarak paylaştırın. Üzerlerini düzeltip vişneleri sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 40 dakika


Fırından çıkardığınız kalıpların kelepçelerini spatula yardımı ile kenarlarından ayırarak çıkarın ve pandispanyaları soğumaya bırakın.

3

Kremanın hazırlanışı

Pudingi 2,5 su bardağı süt ile karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca margarini ilave edip 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.


Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. 2-3 yemek kaşığını üst süsleme için ayırın. Kalan krem şantiye pudingi ve haşhaşı ilave edip 2 dakika çırpın.

4

Süsleme ve servis

İlk pandispanyayı servis tabağına alın ve üzerine kremanın yarısını yayın. Üzerine ikinci pandispanyayı kapatıp kalan krema ile kaplayın. Pastayı ayırdığınız krem şanti ile süsleyin. Buzdolabında 2-3 saat bekletin. Arzuya göre kiraz veya vişne ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.