* Yaban Mersinli Şato
1 paket | Dr. Oetker Pandispanya Un |
3 | yumurta |
0,5 su bardağı | su |
1 | limon kabuğu rendesi |
1 - 1,5 su bardağı | un |
1 poşet | Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu |
3 | yumurta |
1 su bardağı | toz şeker |
150 g | yumuşak margarin |
1 poşet | Dr. Oetker Şekerli Vanilin |
0,5 su bardağı | öğütülmüş ceviz |
1 | portakal kabuğu rendesi |
1 poşet | Dr. Oetker Krem Şanti |
1 su bardağı | buzdolabında soğutulmuş süt |
1 çay bardağı | taze yaban mersini (blueberry) |
1 paket | Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması |
50 g | yumuşak margarin |
1,5 su bardağı | buzdolabında soğutulmuş süt |
1 su bardağı | taze yaban mersini (blueberry) |
1 su bardağı | taze yaban mersini (blueberry) |
1 yemek kaşığı | Dr. Oetker Pudra Şekeri |
Kelepçeli kalıp (Ø 26 cm) | |
Kağıt muffin kalıbı | |
Dilimli derin kek kalıbı (Ø 22 cm) |
Kelepçeli kalıba pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Yumurta, su ve pandispanya unu çırpma kabına alın ve mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 5 dakika çırpın. Limon kabuğu rendesini ilave edip kaşık ile iyice karıştırın ve kalıba alın. Üzerini düzeltin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 45 dakika
Fırından çıkarın, spatula yardımı ile pandispanyayı kalıptan ayırıp soğutma teli üzerine alın ve soğumaya bırakın. Fırını kapatmayın, dilimli derin kek kalıbını margarin ile yağlayın.
Un ve hamur kabartma tozunu bir kaba alın ve karıştırın. Ayrı bir çırpma kabına yumurta, toz şeker, margarin ve şekerli vanilini alın. Mikserin çırpıcı uçları ile 2-3 dakika çırpın. Un karışımını ilave edin ve 1-2 dakika daha çırpın. Öğütülmüş ceviz ve portakal kabuğu rendesini ekleyip kaşık ile karıştırın. Muffin kalıbına 2 yemek kaşığı hamur koyun. Kalan hamuru kalıba alın ve üzerini düzeltin. Her iki kalıbı da fırına alın ve pişirin. Muffini pişirmenin 20. dakikasında fırından çıkarın.
Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 45 dakika
Keki fırından çıkarın. 5 dakika sonra spatula yardımı ile kenarlarını ayırın, kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile tarifine göre çırpın. Pandispanyayı enlemesine üçe kesin. İlk katı ters çevirerek servis tabağına alın. Üzerine krem şantinin yarısını yayın ve yaban mersinlerinin yarısını sıralayın. İkinci kat pandispanyayı kapatın, kalan krem şanti ve yaban mersinlerini yayın ve son pandispanyayı üzerine kapatın. Pasta kremasını margarin ve süt ile tarifine göre hazırlayın. Hazırladığınız pastayı pasta kremasının yarısı ile kaplayın. Cevizli keki hazırladığınız pastanın üzerine koyun. Oyuk kısımları dolduracak şekilde üzerine pasta kreması yayın. Kekin ortasındaki boşluğu 1 su bardağı yaban mersini ile doldurun. Muffini kağıdından ayırıp kekin üzerine yerleştirin. Kalan pasta kremasını düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve muffinin üzerine sıkın. Hazırladığınız pastayı buzdolabına alın ve 1-2 saat soğutun. Servis sırasında üzerini yaban mersini ile süsleyip pudra şekeri serpin.
Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz
Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.
Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.
Evet
Hayır
Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.
Evet
Hayır
Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.