Flag

Zeytinli Ekmek

Yaklaşık 10 - 12 dilim
Kolay
90 dk.
Hızlı Maya ile 15 dakikada mayala, leziz kahvaltılar planla...Evde yapılacak garantili ekmek tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image

Malzemeler

Hamur
500 gun
1 poşetDr. Oetker Hızlı Maya
1 tatlı kaşığıtuz
1,5 su bardağıılık su
2 yemek kaşığızeytinyağı
1 tatlı kaşığıkekik
1,5 su bardağıdoğranmış siyah zeytin

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Hızlı Maya
1

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Unu derin bir kaba eleyin. Maya ve tuzu ilave edip kaşık ile karıştırın. Üzerine ılık su ve zeytinyağını ekleyip iyice yoğurun. Hamura kekik ve zeytinleri ilave edip tekrar yoğurun. Hafif unlanmış tezgahta yuvarlayarak ekmek şekli verin ve fırın tepsisine alın. Hamurun üzerini keskin bir bıçak ile 5-6 yerinden 2-3 mm derinliğinde kesin. 15 dakika bekletin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 45 - 55 dakika


Fırından çıkarıp bir soğutma teli üzerine alın ve soğumaya bırakın.