Çilekli Limonlu Kup

Yaklaşık 6 kup

Kolay

20 dakika

Çilek ve limonun ferahlatıcı uyumuyla hazırlanan, bisküvi tabanlı ve pratik bir kup tatlısı. Hafif kremasıyla özellikle yaz ayları için idealdir.

Yoğun tatlılardan uzak, taze ve meyveli bir lezzet arayanlar için çilekli limonlu kup mükemmel bir alternatiftir. Pişirme süresi kısa, hazırlaması kolay olan bu tatlı; davet sofralarına ve günlük sunumlara çok yakışır.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Taban

15 adet

sade petit beurre bisküvi

Çilekli karışım

400 g

çilek

2 yemek kaşığı

limon suyu

1 yemek kaşığı

toz şeker

Krema

6 yemek kaşığı

toz şeker

2,5 yemek kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

1 yemek kaşığı

600 ml

süt

1 yemek kaşığı

tereyağı

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Üzeri için

1 - 2 tatlı kaşığı

kırılmış Antep fıstığı

Ürünü incele

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Bisküvilerin hazırlanışı

Bisküvileri bir buzdolabı poşetine alıp ağzını kapatın. Merdane ile üzerinden geçerek ufalayın. Daha sonra kaselere paylaştırın.

Çileklerin hazırlanışı

Çilekleri yıkayıp süzgüde bekletin. Daha sonra saplarını ayıklayıp iri parçalara kesin. Limon suyu ve toz şekeri ekleyip arada karıştırarak bekletin.

Kremanın hazırlanışı

Toz şeker, nişasta ve unu bir tencereye alın ve el çırpıcısı ile iyice karıştırın. Sütü ilave edip orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp tereyağı ve şekerli vanilini ilave edin. İyice karıştırıp üzerine hava almayacak şekilde pişirme kağıdı yapıştırın. Bu şekilde soğumaya bırakın.

Kupların hazırlanışı ve servis

Soğuyan kremayı iyice karıştırıp kuplara paylaştırın. Üzerine çilekli karışımı dökün. Buzdolabında en az 1 saat bekletip Antep fıstığı ile süsleyin ve servis yapın.