Kalıbın içini su ile ıslatın.

Sütü tencereye alın. Üzerine irmik, toz şeker ve şekerli vanilin ekleyin. Orta ısıdaki ocakta sürekli karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca ocağı kısın ve tereyağını ekleyin. Karıştırarak 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Süre sonunda ocaktan alın ve hazırladığınız kalıba dökün. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. 

Buzdolabına alın. 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.