Kayısı Dolgulu Kurabiye

20 - 25 adet

Kolay

20 dakika

Kayısı marmeladı dolgulu tereyağlı kurabiyeler.

Kayısı dolgulu kurabiye, tereyağının yumuşaklığı ve kayısı marmeladının tatlılığıyla harika bir atıştırmalık sunar. Kolay hazırlanışıyla kahve yanına ya da çay saatlerine mükemmel eşlik eder. Kayısı marmeladı dolgusuyla içi lezzet dolu bu kurabiye, evde pratik ve keyifli tarif arayanlar için idea...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur için

150 g

oda sıcaklığında tereyağı

1 çay bardağı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

3 yemek kaşığı

yoğurt

3 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dolgu

0,5 su bardağı

kayısı marmeladı

Üzeri için

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin veya yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı

Tereyağı, toz şeker, şekerli vanilin ve yoğurdu bir kaba alıp kaşık veya spatula ile iyice karıştırın. Un ve hamur kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamuru unlanmış tezgaha alın ve merdane ile 35x45 cm boyutlarında açın. Hamuru ortadan ikiye kesin. Bu hamurlardan birinin üzerine çay bardağı ile işaretler yapın. İşaretlenen dairelerin ortalarına yarımşar tatlı kaşığı kayısı marmeladı koyun. Diğer hamuru merdaneye sararak üzerine alın. Marmelatlar ortada kalacak şekilde çay bardağı ile keserek şekiller çıkarın ve fırın tepsisine sıralayın. Hamur bitinceye kadar aynı şekilde hazırlayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 12 dakika

Servis

Süre sonunda kurabiyeleri fırından çıkarın. Bekletmeden üzerlerine pudra şekeri serpin ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına alın ve servis yapın.