Dört eşit bölgeye ayrılmış bir krep; domates, salatalık dilimleri, avokado püresi ve krem peynirle süslenmiş kırmızı bir tabakta

Krep Katlama Tuzlu (Wrap Hack)

Yaklaşık 6 - 8 adet

Orta

40 dakika

Pratik ve eğlenceli bir krep tarifi.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Krep

1 poşet

Dr. Oetker Krep

2 su bardağı

süt

yumurta

sıvı yağ

Üzeri için

1 adet

avokado

1 yemek kaşığı

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

limon suyu

0,5 çay kaşığı

tuz

0,5 çay kaşığı

karabiber

100 g

labne peyniri

2 - 3 adet

salatalık

10 - 12 adet

kiraz domates

Ürünü incele

Dr. Oetker Krep

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

40 dk.

Krep

Krep karışımını yumurta ve süt ile mikserin çırpıcı uçları veya el çırpıcısı ile düzgün bir hamur haline gelinceye kadar yaklaşık 1- 2 dakika karıştırın. 26 cm çapında yapışmaz yüzeyli tavayı orta ateşte ısıtıp az miktarda sıvı yağ dökün. Hamurdan tavanın tabanını ince bir tabaka halinde kaplayacak kadar dökün. Tavayı hareket ettirerek hamurun tamamen yayılmasını sağlayın. Kenarları hafif kıvrılıncaya kadar pişirin. Daha sonra çevirip diğer yüzünü pişirin. Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayın.

Servis

Avokadoyu ayıklayıp çatal ile ezin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.

Salatalık ve domatesleri dilimleyin.

Krepleri artı şeklinde 4 eşit parçaya bölecek şekilde işaretleyin ve bu 4 çizgiden birini bıçak ile kesin. Her bir üçgenin üzerine farklı malzeme koyup kesik yerden başlayarak dörde katlayın ve servis yapın.