Mandalinalı Kup

4 - 5 kup

Kolay

20 dakika

Mandalina ve kremayla hazırlanan, hafif ve ferah bir kup tatlısı. Pratik yapımıyla öne çıkan bu tarif, özellikle meyveli tatlıları sevenler için ideal.

Mandalinalı Kup, meyve ve krema uyumunu sevenler için taptaze bir tatlı alternatifi sunuyor. Yoğun kıvamlı vanilyalı kreması, taze mandalina parçaları ve kavrulmuş bademle birleşerek hem hafif hem de aromatik bir lezzet ortaya çıkarıyor. Sadece birkaç adımda hazırlanan bu kup, hem günlük tatlı ih...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Krema

2 - 3 yemek kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

1 çay bardağı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

2,5 su bardağı

süt

100 ml

%35 yağlı krema

Dolgu

2 - 3 adet

mandalina

2 - 3 yemek kaşığı

file badem

Ürünü incele

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Kremanın hazırlanışı

Nişasta ve toz şekeri küçük bir tencereye alın ve el çırpıcısı ile karıştırın. Şekerli vanilin ve sütü ilave edip kısa bir süre daha karıştırın. Daha sonra orta ısıdaki ocak üzerinde karıştırarak pişirmeye başlayın. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun.

Kupların hazırlanışı ve servis

Mandalinaların kabuklarını soyup dilimlere ayırın ve küçük parçalara kesin.

Kremayı çırpma kabına alın ve mikser ile 1-2 dakika çırpın. Hazırladığınız tatlıyı ilave edip 2 dakika daha çırpın. Aralara mandalina parçaları koyarak kuplara doldurun. Buzdolabına alın ve en az 1 saat bekletin.

Bademleri yağsız tavaya alın ve düşük ısıdaki ocakta hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Başka bir kaba aktarın ve soğumaya bırakın.

Tatlıların üzerine badem serpin ve servis yapın.

İpuçları

*: Tarifi farklı mevsim meyveleri kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

*: Bademleri kavurduktan sonra sıcak tavada bırakmayın; yanmamaları için ayrı bir kaba alıp soğumaya bırakın, çünkü tavada kalan ısı bademlerin fazla kavrulmasına neden olabilir.