
Mısır unu ve hamur kabartma tozunu bir kaba alın ve karıştırın. Üzerine yumurta, süt ve vanilya aromasını ekleyip el çırpıcısı ile 2 dakika çırpın.
Yapışmaz yüzeyli tavayı orta ısıdaki ocakta 1-2 dakika ısıtın. Hamurdan yaklaşık 1-1,5 yemek kaşığı alarak tavaya dökün. Hamurun üst kısmında baloncuklar oluşunca spatula yardımı ile diğer yüzeyini çevirin ve iki yüzeyi de kızarıncaya kadar pişirin. Hamurun tamamını aynı şekilde pişirin ve arzuya göre bal, reçel, kakaolu fındıklı krema vb. ile birlikte servis yapın.
İlgili Tarifler