Zencefilli Kurabiye Ev (Gingerbread House)

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye paketini açıp un karışımı ve glazür karışımını çıkarın. Makas ile kutunun kenarını kesip açın. İç kısımda verilen 4 adet şablonun üzerine pişirme kağıdı koyup şekilleri çizin. Daha sonra makas ile kesin.

 Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Un karışımı, yumurta ve tereyağını bir kaba alıp yoğurun. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında 4-5 mm kalınlığında açın. Şablonlar yardımı ile açtığınız hamurdan 1 adet zemin, 2 adet çatı, 2 adet ön duvar ve 2 adet yan duvar kesin. Kenar ve ön duvarlar için kestiğiniz parçalara kapı ve pencere çizip kesin. Fırına alın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 18 - 22 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Glazür karışımını büyük bir kaseye boşaltın. Suyu ilave edin ve iyice karıştırın. Pişirme kağıdından hazırladığınız huni veya kilitli buzdolabı poşetine doldurup ucunu makas ile ince kesin. Kurabiyelerin kenarlarına glazür sıkın ve duvar oluşturacak şekilde zeminin üzerine yapıştırın. 2-3 dakika eliniz ile destekleyerek bekletin. Daha sonra teker teker ve her birini biraz kuruyup yapışması için bekleterek çatıları yapıştırın. Kalan glazür ile evi süsleyin. Arzuya göre Hindistan cevizi ve pudra şekeri serpebilirsiniz.