* Ayvalı Baharatlı Kek
2 adet | ayva |
3 çay bardağı | su |
1 çay bardağı | toz şeker |
2 - 2,5 su bardağı | un |
1 poşet | Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu |
1 poşet | Dr. Oetker Baharatlı Esmer Şeker |
3 | yumurta (orta boy) |
1 su bardağı | esmer şeker |
1 çay bardağı | toz şeker |
1 poşet | Dr. Oetker Şekerli Vanilin |
1 çay bardağı | portakal suyu |
165 g | eritilmiş tereyağı |
1 su bardağı | iri kırılmış ceviz |
Dr. Oetker Profi Serisi Alman Pastası Kalıbı 26 cm |
Ayvaların kabuklarını soyup küp şeklinde kesin ve bir tencereye alın. Üzerine su ve toz şekeri ekleyip orta ısıdaki ocakta suyunu çekinceye kadar arada karıştırarak pişirin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Kalıbı margarin veya tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Un, hamur kabartma tozu ve baharatlı esmer şekeri bir kaba alın ve karıştırın. Yumurta, esmer şeker ve toz şekeri çırpma kapına alıp mikser ile 2-3 dakika çırpın. Şekerli vanilin, portakal suyu ve eritilmiş tereyağını ilave edip kısa bir süre daha çırpın. Hazırladığınız un karışımını ekleyin ve düşük devirde kısa bir süre daha çırpın. Cevizleri ilave edip spatula veya kaşık ile karıştırın. Hamuru kalıba alın. Soğuyan ayvalı karışımı üzerine eşit miktarda yayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 35 - 40 dakika
Keki fırından alın ve 5 dakika sonra kalıptan çıkarın. Soğutun ve dilimleyerek servis yapın.
Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz
Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.
Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.
Evet
Hayır
Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.
Evet
Hayır