Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Badem Ezmeli Kek

(0)
0 0 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Çikolatalı, badem ezmeli, mandalinalı kek tarifi.

Yaklaşık 10 - 12 dilim

pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Badem Ezmeli Kek

Hamur:

3 yumurta (orta boy)
1 su bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
150 g eritilmiş margarin
0,5 su bardağı süt
100 g badem ezmesi (küp şeklinde doğranmış)
0,5 çay kaşığı Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici - Acı Badem
2,5 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
40 g bitter çikolata (küp şeklinde doğranmış)

Üzeri için:

1 çay bardağı yaprak badem
3 adet mandalina

Kalıp:

Dikdörtgen kek kalıbı (11x25 cm)

preparation

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Yumurta, toz şeker ve şekerli vanilini çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Üzerine eritilmiş margarin, süt, badem ezmesi ve aromayı ilave edip 1 dakika daha çırpın. Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin, karışıma ilave edin ve mikserin düşük devrinde 1 dakika çırpın. Üzerine çikolatayı ilave edip kaşık ile karıştırın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 50 - 55 dakika

Fırından çıkartıp 15-20 dakika bekletin. Keki kalıptan çıkartın ve soğutun.

3

Süsleme ve servis

Bademleri yağsız tavada hafif pembeleşinceye kadar kavurun.

Soğumuş keki dilimleyip servis tabağına alın. Dilimlerin üzerine mandalina dilimleri sıralayın, kavrulmuş badem serpin ve servis yapın.