Blueberry Soslu Mozaik Pasta
Malzemeler
Malzemeler
* Blueberry Soslu Mozaik Pasta
Mozaik pasta karışımı:
| 1 paket | Dr. Oetker Mozaik Pasta |
| 0,5 su bardağı | süt |
| 50 g | tereyağı |
Üzeri için:
| 1 su bardağı | yaban mersini (blueberry) |
| 2 yemek kaşığı | toz şeker |
| 0,5 su bardağı | su |
| 1 tatlı kaşığı | Dr. Oetker Mısır Nişastası |
Kalıp:
| Bombeli derin metal kap (14 cm) |
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Mozaik pastanın hazırlanışı
Süt ve tereyağını bir tencereye alın. Orta ateşte tereyağı eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alın, bekletmeden üzerine kakaolu karışım poşetini boşaltın ve 1 dakika karıştırın. Üzerine bisküvi parçalarını ilave edip kaşık ile iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. Kalıbın içini streç film ile kaplayın. Hazırladığınız karışımı kalıbın içine düzgünce yayın. Üzerini kapatıp buzdolabının derin dondurucu bölümünde 3-4 saat bekletin.
Üzerinin hazırlanışı ve servis
Blueberry, toz şeker, su ve mısır nişastasını bir tencereye alıp kaşık ile iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun. Oda sıcaklığında bekletin. Mozaik pastayı dondurucudan çıkarıp 5 dakika bekletin ve kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Hazırladığınız sosu üzerine dökün ve dilimleyerek servis yapın.
Dr. Oetker ürünleri kullanılmıştır.
Detaylar için ürünü tıklayın
