* Çikolatalı Portakallı Pudingli Çörek
3 su bardağı | un |
1 poşet | Dr. Oetker Instant Maya |
1 çay bardağı | toz şeker |
1 poşet | Dr. Oetker Şekerli Vanilin |
1 su bardağı | ılık süt |
100 g | eritilmiş tereyağı |
1 poşet | Dr. Oetker Çikolatalı Portakallı Puding |
2 su bardağı | süt |
0,5 çay bardağı | fındık kırığı |
1 | yumurta sarısı |
1 tatlı kaşığı | süt |
2 yemek kaşığı | fındık kırığı |
Unu eleyin, maya, toz şeker ve şekerli vanilini ekleyip kaşıkla iyice karıştırın. Süt ve eritilmiş tereyağını ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar iyice yoğurun. Üzerini kapatın ve ılık ortamda 40-45 dakika bekletin.
Sütü bir tencereye alın ve üzerine puding poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Mayalanan hamuru kısa bir süre yoğurun ve unlanmış tezgahta merdane ile 35x40 cm boyutlarında açın. Hamurun uzun kenarlarından birinin içeri doğru 10 cm'lik kısmını bıçak ile 1 cm genişliğinde yan yana şeritler şeklinde kesin. Hamurun kalan kısmına, kenarlarda 1 cm boşluk bırakarak pudingi yayın. Fındıkları serpin. Kestiğiniz kısmın karşı tarafından başlayarak şeritlere kadar rulo şeklinde sarın. Şeritleri tek tek kaldırıp rulonun üzerine yapıştırın. İki ucunu birleştirerek halka şekli verin ve fırın tepsisine alın. Yumurta sarısı ve sütü karıştırıp üzerine sürün. Fındık kırığı serpin, 15 dakika bekletin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika
Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz
Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.
Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.
Evet
Hayır
Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.
Evet
Hayır
Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.