Fırın tepsisini margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Un karışımını derin bir kaba boşaltın. Üzerine yoğurt, margarin, sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyip iyice yoğurun. Hamuru 13 eşit parçaya bölün. Her birini eliniz ile açın ve bir miktar peynir koyarak poğaça şeklinde kapatın. Fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra servis yapın.