Karışık Meyve Reçeli
Malzemeler
Malzemeler
* Karışık Meyve Reçeli
Reçel:
| 100 g | ayıklanmış vişne |
| 450 g | ayıklanmış kayısı |
| 450 g | ayıklanmış şeftali |
| 6 yemek kaşığı | su |
| 1 poşet | Dr. Oetker Reçelyap |
| 1 kg | toz şeker |
| 1 çay bardağı | kırılmış badem |
| 3 - 4 damla | rom aroması |
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Ön hazırlık
Kayısı ve çeftalileri küçük küpler şeklinde doğrayın.
Reçelin hazırlanışı
Meyveleri bir tencereye alın ve üzerine 6 yemek kaşığı su ekleyin.
Ayrı bir tabağa şekerden 4 yemek kaşığı alıp üzerine Reçelyap poşetini boşaltın ve iyice karıştırın. Bu karışımı da meyvelerin üzerine döküp yüksek ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Kaynama başladığında 2 dakika daha kaynatın. Sonra kalan şekeri ekleyin, karıştırarak pişirmeye devam edin. Tencerenin her yerinde kaynama başladığında ateşi kısın ve 3 dakika daha kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp arada karıştırarak 5-10 dakika soğutun.
Reçeli metal kapaklı kavanozlara doldurun ve ters çevirin. Meyvelerin eşit dağılımı için, soğuyuncaya kadar, kavanozları yarım saat ara ile alt üst çevirin.
Servis sırasında badem kırığı ve rom aroması ilave edip karıştırın.
Dr. Oetker ürünleri kullanılmıştır.
Detaylar için ürünü tıklayın
