Glutensiz Ekmek Karışımı

Dr. Oetker, çölyak hastaları ve seçimini glutensiz beslenmeden yana kullananlar için Glutensiz Serisi’ni üretti…

Dr. Oetker "Glutensiz" ürünleri; özel seçilmiş ham maddeler ile uygun koşullarda üretilir ve paketlenir.

Dr. Oetker Glutensiz Ekmek Karışımı ile hazırlayacağınız standart ekmek tarifinin yanı sıra, farklı tarifler de deneyebilirsiniz.

Hamuruna karıştıracağınız zeytin, kurutulmuş domates, ceviz gibi dilediğiniz ve gluten içermediğine emin olduğunuz malzemeler ile farklı lezzetlerde ekmekler veya muffin kalıplarında pişirerek küçük ekmekçikler hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler: mısır nişastası, pirinç unu, patates nişastası, kabartıcılar (glukano delta lakton, sodyum bikarbonat), şeker, kıvam arttırıcılar (ksantan gam, selüloz gam), maya, tuz, YUMURTA AKI TOZU, mahlep, aroma verici (SUSAM).