Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Baking Powder

Turşukur

Artık turşu kurmak geleneksel bir alışkanlık olmaktan çıkıp modern bir hobi halini aldı.

Hem hobi hem de sebzeleri ve bazı meyveleri saklamanın ve sonra da salata gibi tüketmenin en garantili yolu...

Turşukur, yaklaşık 0,5-1 kg sebze için kullanılıyor.

Dr. Oetker Turşukur ile turşu hazırlamak çok kolay; sebzeler temiz bir kavanoza yerleştiriliyor.

Paketin tamamı 750 ml (3,5 su bardağı) kaynamış su içerisinde eritiliyor ve soğumaya bırakılıyor.

Soğuyan Turşukur’lu suya 2,5 çay bardağı sirke eklenince turşu kurmak için salamura karışımı hazırlanmış oluyor.

Bu karışım sebzelerin olduğu kavanoza boşaltılıyor ve karanlık ortamda saklanıyor.

10-20 gün içerisinde turşunuz hazır!

 

 

Hazırlanışı:

1

Çeşidine göre 0,5-1 kg yıkanmış sebzeyi kuru ve temiz bir kavanoza yerleştirin. 

2

750 ml (3,5 su bardağı) suyu kaynatın.

Ocaktan alıp 5-10 dakika soğutup cam kaba boşaltın.

Soğuyunca üzerine 300 ml (1,5 su bardağı) sirke ilave edin. 

3

Sebzelerin olduğu kavanozu bu salamura karışımı ile hava boşluğu kalmayacak şekilde ağzına kadar doldurun ve kapağını sıkıca kapatın.  

4

Oda sıcaklığında ve karanlık ortamda bekletildiğinde, mevsim sıcaklığına da bağlı olarak turşunuz 10-20 gün içerisinde tüketime hazırdır. 

5

Kapağı açıldıktan sonra turşuyu buzdolabında saklayın.

Bu ürünü sipariş vermek için tıklayın:

Alerjen Malzemeler

Bu ürünün alerjik reaksiyonlara veya intoleransa neden olabilecek etiketlenmesi yasal olarak zorunlu içerikleri aşağıda listelenmiştir

kurutulmuş kereviz yaprağı

Besin ögeleri: Turşukur

Per 100g Serving
Enerji 59 kJ
14 kcal
Yağ 0,2 g
Doymuş yağ 0,01 g
Karbonhidrat 1,5 g
Şeker 0,9 g
Protein 0,2 g
Tuz 3,76 g

Ürün hakkında daha fazla bilgi

Ağırlık: 100g