Kendiniz Tatlandırın Sakızlı Muhallebi

1) 750 ml (3,5 su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine miktar tablosuna göre arzu ettiğiniz şeker miktarını ve poşetin tamamını ilave edin. 2) Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 25 g (1 yemek kaşığı) margarin ekleyin ve 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp biraz soğuması için bekletin. 3) Muhallebiyi çırpma kabına aktarıp mikserin en düşük devrinde, 5 dakika çırpın. Üzerinin göz göz olması için yüksekten dökerek kaselere boşaltın ve soğuk servis yapın. *Yarım yağlı süt ile
Öneri: Dilerseniz ürününüzü tatlandırıcıyla veya şeker eklemeden de hazırlayabilirsiniz. Tatlandırıcı miktarı için kullandığınız ürünün ambalajındaki tatlandırıcı-şeker karşılığını dikkate alınız. İsteğe Bağlı Eklenecek Şeker Miktarı Az Tatlı Orta Tatlı Tatlı 1 yemek kaşığı (20 g) 2 yemek kaşığı (40 g) 3-4 yemek kaşığı (60-80g)