Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Kakaolu

Tarife göre ilave edilecekler; - 1 yumurta - 125 g tereyağı veya yumuşak margarin Glazür için; - 2-3 yemek kaşığı su (20-30 ml su) Hazırlanışı; 1) Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Alt-üst pişirme: 170C (önceden ısıtılmış) Turbo pişirme: 170C (önceden ısıtılmış) Pişirme süresi: yaklaşık 18-22 dakika Un karışımını yumurta ve tereyağı ile karıştırıp ele yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Daha sonra hamuru ikiye ayırıp her parçayı merdane ile ince bir şekilde açın. 2) Pişirme Kalıpla kestiğiniz hamur parçalarını pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. Fırının orta rafında kurabiyeleri yaklaşık 18-22 dakika pişirin. 3) Süsleme Glazür karışımını bir tabağa boşaltın ve 2-3 yemek kaşığı su ile istediğiniz kıvamı elde edinceye kadar karıştırın. Pişirdiğiniz, soğumuş olan kurabiyelerinizin üzerini glazür ile kaplayın. Glazür donduktan sonra arzuya göre Dr. Oetker Pasta Süsleri ile süsleyerek servis yapın.