Ayaklı cam kup içerisinde katmanlı olarak dizilmiş beyaz muhallebi, parlak sarı ananas püresi ve ince çikolata dilimleriyle sunulmuş

Ananaslı Keşküllü Kup

Yaklaşık 5 - 6 kup

Orta

20 dakika

Vejetaryen

Geleneksel lezzet modern sunumla bu tarifte buluşuyor. Tarif hazırlanışı için videomuzu izleyebilirsiniz.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Dolgu

0,5 su bardağı

badem-bütün

50 g

bitter çikolata

1 adet

ayıklanmış taze ananas

2 yemek kaşığı

toz şeker

1,5 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Keşkül

1 poşet

Dr. Oetker Keşkül

3,5 su bardağı

süt

Ürünü incele

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Dolgunun hazırlanışı

Bademleri iri parçalara kesin. Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Bademleri ilave edip karıştırın ve pişirme kağıdı üzerine yayın. Buzdolabına alın ve 15-20 dakika donması için bekletin. Daha sonra bıçak ile iri parçalara kesin.

Ananası mutfak robotunda püre haline getirin ve bir tencereye alın. Üzerine toz şekeri ve nişastayı ekleyip karıştırın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.

Keşkülün hazırlanış

3,5 su bardağı sütü tencereye alın. Üzerine keşkül poşetini boşaltın ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp karıştırarak 15 dakika soğutun.

Kupların hazırlanışı

Keşkülü, aralara ananas püresi ve çikolatalı badem koyarak kuplara doldurun. Buzdolabında 1-2 saat bekletin ve servis yapın.