Ballı Kek

Yaklaşık 12 dilim

Orta

120 dk.

Bal, beyaz çikolata ve ceviz ile hazırlanan bir kek tarifi.

Ballı kek, balın doğal tadıyla birleşen beyaz çikolata ve cevizin lezzetini sunar. Bu kolay kek tarifi, yumuşak dokusu ve hafif tarçın aromasıyla kahve saatlerinize eşlik eder. Balın verdiği tatlılık ve cevizle birlikte hazırlanan bu kek, hızlıca hazırlanarak mis gibi kokusuyla mutfağınızı saraca...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Dikdörtgen kalıp (23x28 cm)

Malzemeler

Hamur

0,5 su bardağı

toz şeker

0,5 su bardağı

bal

4 yemek kaşığı

80 g

beyaz çikolata

1 su bardağı

öğütülmüş ceviz

yumurta

2 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

1 çay kaşığı

toz tarçın

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

120 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Şeker, bal ve suyu bir kaba alın ve kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp üzerine ufaladığınız çikolatayı ve cevizi ekleyin. Çikolata eriyinceye kadar karıştırın ve soğumaya bırakın.

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Hamurun hazırlanışı

Ayrı bir kapta yumurtaları mikser ile 1-2 dakika çırpın. Ballı karışım, un, hamur kabartma tozu ve tarçını ekleyerek 1 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından çıkartıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın.