Glutensiz Dondurma

Yaklaşık 7 - 8 porsiyon

Orta

40 dakika

Dr. Oetker glutensiz ürünler ile hazırlayabileceğiniz pratik bir dondurma tarifi.

Glutensiz dondurma yapmak şimdi çok kolay! Bu pratik tarifle, Dr. Oetker glutensiz ürünler kullanarak hem lezzetli hem de güvenli bir tatlı hazırlayabilirsin. İçeriğinde mısır nişastası ve krem şanti bulunan hafif ve kremamsı dondurma, evde keyifle yapacağın enfes bir seçenek olacak. Glutensiz do...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Dikdörtgen kalıp (20x32 cm)

Malzemeler

2 yemek kaşığı

Dr. Oetker Glutensiz Mısır Nişastası

1 çay bardağı

toz şeker

2,5 su bardağı

süt

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

1 paket

Dr. Oetker Glutensiz Krem Şanti

1,5 çay bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

Sos için

1 paket

Dr. Oetker Glutensiz Çikolatalı Sos

2,5 su bardağı

süt

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Glutensiz Mısır Nişastası

Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez)

Dr. Oetker Glutensiz Çikolatalı Sos

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

40 dk.

Karışımın hazırlanışı

Nişasta ve toz şekeri bir tencereye alıp kaşık ile karıştırın. Üzerine süt ve şekerli vanilini ilave edip iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

1,5 çay bardağı soğuk sütü bir çırpma kabına alın. Üzerine krem şanti poşetini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın.

Soğuyan muhallebiyi mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Üzerine hazırladığınız krem şantiyi ilave edip 2 dakika daha çırpın. Kalıba döküp yayın. Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabının derin dondurucu bölümünde 4-5 saat bekletin.

Sosun hazırlanışı

2,5 su bardağı sütü tencereye alın. Üzerine çikolatalı sos poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun.

Servis

Tatlıyı dondurucudan çıkarıp 10 dakika bekletin. Dondurma kaşığı ile top şeklinde çıkarın ve servis tabaklarına alın. Üzerlerine çikolatalı sos dökerek bekletmeden servis yapın.