Yuvarlak kurabiyelerin üzerinde beyaz marshmallow hayalet figürler yer alıyor, etrafına saçılmış mavi ve siyah şekerlemelerle sunulmuş.

Marshmallowlu Çikolatalı Kurabiyeler

Name: Marshmallowlu Çikolatalı Kurabiyeler
Prep time: 30 min
Yield: 10 adet
Ingredients: 1 paket Dr. Oetker Çikolata Parçalı Kurabiye; 60 g oda sıcaklığında tereyağı; 1,5 yemek kaşığı süt; 10 adet marshmallow; 60 g bitter çikolata; 1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Galaksi

10 adet

Orta

30 dakika

Çikolata parçalı kurabiyeler, erimiş marshmallow ve çikolata detaylarıyla hazırlanan eğlenceli bir lezzet.

Hazırlaması pratik, görünümü ise oldukça etkileyici olan bu kurabiyeler; yumuşak marshmallow süslemesi ve renkli pasta süsleriyle Cadılar Bayramı sofralarının yıldızı olmaya aday.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Kurabiye için

1 paket

Dr. Oetker Çikolata Parçalı Kurabiye

60 g

oda sıcaklığında tereyağı

1,5 yemek kaşığı

süt

Süslemek için

10 adet

marshmallow

60 g

bitter çikolata

1 poşet

Dr. Oetker Pasta Süsü - Galaksi

Ürünü incele

Dr. Oetker Çikolata Parçalı Kurabiye

Dr. Oetker Pasta Süsü - Galaksi

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Kurabiyelerin hazırlanışı

Un karışımını bir kaba alın. Üzerine tereyağı ve sütü ekleyip ele yapışmayan bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Hamuru rulo haline getirin ve bir bıçak yardımı ile 10 eşit parçaya kesin. Her bir parçaya eliniz ile hafifçe bastırarak kurabiye şekli verin, fırın tepsisine aralıklı olarak sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 12 dakika

Fırından çıkarın ve tepside soğumaya bırakın.

Süsleme ve servis

Pişirme kağıdında yaklaşık 10X10 cm boyutlarında bir kare kesin. Yapışmaz yüzeyli tavayı orta ısıdaki ocakta ısıtın. Pişirme kağıdını tavaya koyun, ortasına marshmallow'u koyun ve eliniz ile bastırarak pişirme kağıdı ile birlikte tavanın içerisinde gezdirerek yapışmadan alt kısmının erimesini sağlayın. Hızlıca kurabiyenin üzerine koyup yapışmasını sağlayın. Kalan marshmallow'ları aynı şekilde eritip kurabiyelerin üzerine yapıştırın.

Bitter çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun. Marshmallow'un üzerine noktalar yaparak gözleri oluşturun. Kalan çikolatayı kurabiyelerin kenarlarına sıkıp pasta süsü serpin. Çikolatalar donuncaya kadar bekletip servis yapın.